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Pampero Spritzer

Pampero

Un cóctel que te invita a deleitarte con las notas del ají dulce, la parchita y la madera ahumada de nuestro Pampero Selección.

Ingredientes

  • 1½ Oz Ron Pampero Selección 1938
  • ½ Oz Zumo de limón
  • 1 Oz de jarabe de parchita y ají dulce
  • 1 Oz de soda
    Glassware: Copa de Vino

Preparación1) En una copa de vino, agregar el jarabe de aji dulce y parchita, y el limón
2) Agregar abundante hielo, el ron y refrescar
3) Agregar más hielo completar con soda.

Preparación de Jarabe:Hierve 1/2 taza de agua, ½ de pulpa de parchita y 8 aji dulces picados por la mitad. Al hervir, agregar 1 taza de azúcar. Bajar el fuego por 5 min y mezclar bien. Dejar refrescar, licuar y colar. Guardar en nevera.

Pampero

Pampero Selección

$ 74.990

Pampero Selección 1938 es un ron añejo de Venezuela que nace para celebrar los 70 años de la fundación de la Casa Pampero. Una selección compuesta de rones jóvenes añejado en barricas de roble blanco americano que fueron usadas previamente en la elaboración de whisky Bourbon y rones reserva que envejecen por hasta 8 años en barricas ex-sherry. Es un ron complejo en su proceso pero sensorialmente honesto, fácil de descubrir y comprender.

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